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ブラジルの商品を掲載更新しました。

前掲同農園（Macaubas de Cima）の精製違い（ウォシュトからナチュラルへ変更）となりました。

ナッツのような香ばしさ、カカオやチョコレートを思わせる口あたりの柔らかな優しい甘みとコクは、精製方法が異なっても健在。
同農園のナチュラル精製では、完熟をこえて干しブドウのようにまで樹上乾燥が進んだコーヒーの実を収穫して仕上げるため、甘みがより強く感じられます。酸味の華やかさはありませんが、コクや甘みに特長があるブラジルコーヒー。アフターテーストに大地の埃っぽさをかすかに感じられるのも、このブラジルの風味の面白さのひとつといえそうです。

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