[新着商品]新着商品を掲載更新しました。

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高品質なエチオピアの新商品を掲載更新しました。

イルガチェフェから約80km程南東のグジ地域、高品質な豆の産出に徹底的に取り組む生産者から貴重なコーヒー豆が届きました。
白ブドウや桃を思わせる軽快で生き生きとした豊かな果実味、そして華やかな余韻が楽しめます。
そのジューシーな風味が何よりの魅力ですが、好みで抽出濃度の加減や、砂糖を加えるなどしても良さそうです。
また、抽出器具に合わせて豆の挽加減をさまざまに変えてみるのも、果実味の印象が変化してこちらも面白そうです。

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